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T for Candy:香港無印美食 第二章:宴会

香港無印美食シリーズいきなり第二章、全12種

ひょっとして、これは香港茶餐廰(童友社)の続編なのか?
ミニチュアの出来はそこそこですが、本格的な?台湾中華料理が楽しめます。
子豚の丸焼き 芋を揚げたバスケットに入れたセロリと大ハマグリの炒め

1. 子豚の丸焼き

丸焼き子豚に秘密が・・・。

2. 芋を揚げたバスケットに入れたセロリと大ハマグリの炒め

原題のままです。
蟹爪の揚げ物 青梗菜とズッキーニ干し貝柱入り

3. 蟹爪の揚げ物

そう言えば最近見ないな。

4. 青梗菜とズッキーニ干し貝柱入り

チンゲンサイってこう書くんだね。
キヌガサ茸と鶏肉入りフカヒレ煮込みスープ ガチョウの水かきとアワビの薄切り煮もの

5. キヌガサ茸と鶏肉入りフカヒレ煮込みスープ

スープは何だか分かんないけど、器がすごいね。

6. ガチョウの水かきとアワビの薄切り煮もの

外側にあるのがガチョウの水かきかな。
活赤ハタの姿蒸し 広東風若鶏の丸焼き

7. 活赤ハタの姿蒸し

赤いねえ。

8. 広東風若鶏の丸焼き

丸焼き多いね。
二色海鮮チャーハン 特製スープの水餃子麺

9. 二色海鮮チャーハン

どういう二色なのかが問題だ。

10. 特製スープの水餃子麺

確かに水餃子と麺らしきものが。
蓮の実入り中華風おしること点心二種 季節のフルーツ

11. 蓮の実入り中華風おしること点心二種

甘いもの系。

12. 季節のフルーツ

みかん。

ディテールチェック

目光り豚 何?
口のスイッチをオンにすると目が光ります・・・。
しかも、めちゃくちゃ明るい!
豪華な・・・。これは何と言う名前?

T for Candy:香港無印美食 第二章:宴会
価格:500円(税抜き)
発売:2006年12月

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